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甘肃省金塔县肉羊辣椒通过国家地理标志认证

2018-12-27 10:06 来源: 甘肃日报 作者: 编辑:张珊
原标题:金塔县肉羊辣椒通过国家地理标志认证
  日前,从北京举行的“2018年第四次农产品地理标志登记专家评审会”上传来喜讯,金塔县肉羊、辣椒顺利通过农业农村部专家组专家评审。这标志着金塔县农产品向品牌化和标准化迈出了里程碑式的一步,成为响当当的金字招牌。
  据了解,金塔肉羊因肉质鲜嫩滑软、肥瘦相间、无膻无腥、营养价值高等品质,形成了独具地域特色的畜牧产品,被誉为塞上佳肴。为此,金塔县推行科学繁育技术,推动肉羊产业优质化、规模化发展,全县肉羊饲养量达200万只。同时,金塔县干旱少雨,昼夜温差大,日照时间长,生产的辣椒肉厚油多,辣浓味香,富含多种营养元素,是提取色素、腌制和制酱、制干、制粉的首选佳品。全县辣椒种植面积每年都在5万亩左右,形成产值约2.5亿元。
文章来源: 甘肃日报 责任编辑: 编辑:张珊
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